Suomalainen ohra

Altian Koskenkorvan tehtaan raaka-aine on suomalainen ohra. Samalla se on tehtaan ainoa raaka-aine ja hyödynnetään prosessisamme kokonaan.

Ohra kuoritaan ja kuoret poltetaan biovoimalaitoksella energiaksi. Näin saamme höyryenergiaa tehtaamme tarpeisiin ja olemme samalla pystyneet pienentämään Koskenkorvan tehtaan hiilidioksidipäästöjä noin 50% vuoden 2014 tasoon verrattuna. Kuorinnan jälkeen ohra jauhetaan ja siitä erotellaan tärkkelys-, proteiini- ja kuitujae erilleen, jokainen omaan käyttötarkoitukseensa. Proteiini- ja kuitujae hyödynnetään kotieläinten rehuissa. Tärkkelys hyödynnetään joko erilaisissa käyttökohteissa itsessään tai jalostetaan hiivan avulla etanoliksi.

 

Raaka-aine on meille tärkeä

Suomalainen vilja varastoidaan useinmiten viljelijän omalla tilalla. Se antaa meille mahdollisuuden jäljittää käytetyn raaka-aineen alkuperän ja parhaimmillaan jopa pellolla suoritetut viljelytoimet. Näin voidaan myöskin raaka-aineen laatua kehittää eteenpäin, niin Altian kuin viljelijänkin eduksi.

Sopimusviljelyssä suosittelemme lajikkeita, jotka takaisivat mahdollisimman hyvän tärkkelyssaannon prosessissa. Suuri jyväkoko ja tärkkelyspitoisuus ovat asioita, jotka huomioimme maksamalla laatulisää viljelijälle. Suosituslajikkeiden tulee olla myös viljelyominaisuuksiltaan sellaisia, että viljelijä voi saavuttaa määrällisesti ja laadullisesti hyvän sadon.

Hankimme ohran Koskenkorvan tehtaalle joko suoraan viljelijöiltä tai viljaliikkeiden kautta. Vuosittain Koskenkorvalla tarvitaan noin 210 miljoonaa kiloa suomalaista ohraa – rekkakuormina se tarkoittaa kahtatoista rekkalastillista ohraa vuoden jokaisena päivänä.

Tervetuloa raaka-aineen toimittajaksi Altialle!

Ohran hinta on tällä hetkellä

150,00 €/tonni toimitettuna Koskenkorvalle