Tärkkelys

Altian ohratärkkelystehdas Koskenkorvalla on Pohjoismaiden suurin tärkkelystehdas ja maailman ainoa ohratärkkelyksen tuottaja. Koskenkorvan ohratärkkelys on tasalaatuista ja soveltuu hyvin teollisuuden eri käyttötarpeisiin. Pääasiakkaita ovat paperi- ja kartonkiteollisuus, panimot ja elintarviketeollisuus.

Maailman ainoa ohratärkkelystehdas

Altian ohratärkkelys valmistetaan puhtaasta suomalaisesta GM-vapaasta ohrasta. Ohralajikkeet on jalostettu yhteistyössä tehtaan tutkimus- ja kehitysorganisaation sekä kasvinjalostajien kanssa raaka-aineen korkean ja tasaisen laadun varmistamiseksi. Kestävät hankintakäytännöt ja aina tilalle asti jäljitettävissä olevat hankintaketjut takaavat ohran korkean laadun. Ohratärkkelys ei sisällä säilöntä- tai lisäaineita.

 

Kuulumme Euroopan tärkkelysteollisuusyhdistykseen

 

 

 

 

 

Ohratärkkelys valmistetaan Suomessa Altian Koskenkorvan tehtaalla, joka on maailman ainoa ohratärkkelys- ja ohra-alkoholitehdas jo vuodesta 1987. Tehtaan ainutlaatuinen ohratärkkelyksen ja viljaviinan integroitu valmistusprosessi takaa poikkeuksellisen puhtaan ja laadukkaan lopputuloksen. Suurista tärkkelysjyväsistä (A-tärkkelys) valmistetaan tärkkelystä ja hienojakoinen B-tärkkelys käytetään viljaviinaksi. Näin tärkkelyksen laatu pysyy korkeana. Kun raaka-aine hyödynnetään kokonaan, valmistusprosessi on kustannustehokas ja ympäristöystävällinen.

 

Tekniset käyttökohteet

Koskenkorvalla tuotettu tärkkelys on puhdasta ja muuntelematonta natiivitärkkelystä. Se soveltuu erinomaisesti jatkojalostettavaksi niin entsyymaattisesti kuin kemiallisestikin asiakkaan toiveiden mukaan. Tasalaatuinen natiivitärkkelys soveltuu erinomaisesti raaka-aineeksi eri teollisuudenalojen käyttöön.